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Huile raffinée de coton, 100% issue de l’agriculture camerounaise et riche en vitamine A et E, Diamaor est sans cholestérol et idéale pour les fritures, les cuissons et les assaisonnements.
C’est une huile de table raffinée produite exclusivement à base d’amandes de graines de coton. Elle est de très bonne qualité car riche en acide gras. Elle est utilisable en friture sans aucune dégradation. L’huile Diamaor raffinée conserve l’ensemble de ses qualités nutritives.
Elle est utilisée par la plupart des industries alimentaires, et est particulièrement appréciée dans les sauces, les mayonnaises, les vinaigrettes, les marinades… Elle est l’huile de prédilection de pâtissiers, stable à la friture, économique à l’achat et à l’utilisation.
Produite depuis 1957, l’huile Diamaor est adaptée aux fritures et peut être utilisée à des hautes températures sans risque de détérioration.
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